Über uns
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Am Anfang stand "Huylaender - die Schnapsidee"
Im nördlichen Harzvorland, liegen am Rand des Huys (einen Höhenzug ca. 10 km nördlich von Halberstadt) alte Obstanlagen mit den erhaltenswerten, fast selten gewordenen Obstsorten. Die Firma Ökoland Detlef Kahmann bewirtschaftet solche Flächen. Sie ist ein kleines, nach ökologischen Richtlinien betriebenes, landwirtschaftliches Unternehmen, das in Schwanebeck im Harzkreis ansässig ist. Das Unternehmen ist Mitglied im Verbund Ökohöfe e. V. und wird durch den Grünstempel® e. V. DE-021-Öko-Kontrollstelle kontrolliert und zertifiziert. Aus den Früchten des Kultur- und Wildobstes werden Bio-Obstbrände, Bio-Obstliköre und Bio-Wildobstgeiste hergestellt und unter dem Namen „Huylaender“ angeboten. Zwei durch Öko-Kontrollstellen zertifizierte Brennereien übernehmen die Verarbeitung unserer Früchte zu hervorragenden Bio-Spirituosen. Ihr „Huylaender“ Team |
